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VINO ROSSO
PILUNA Primitivo IGT ”Castello Monaci”
Cépage: Primitivo
Couleur pourpre. Parfum de raisin mûr, senteur de poivre et de vanille, saveur robuste, souple avec des senteurs de confiture de petits fruits noirs.
Verre 12cl:
4,50

Btl 75cl:
26,00
LIANTE Salice Salentino DOC ”Castello Monaci”
Cépage: Cépages: Negroamaro, Malvasia Nera di Lecce e Malvasia Nera di Brindisi
Couleur rubis profond. Parfum intens avec des senteurs de griotte. Saveur chaude et harmonieuse. Un agréable petit goût amer en fin de bouche.
Verre 12cl:
4,50

Btl 75cl:
26,00
MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO DOC ”Zaccagnini”
Cépage: Montepulciano d‘Abruzzo
Couleur rubis intense. Parfum avec prédominance de réglisse et de fruits des bois. Au palais, il révèle son corps robuste avec un parfait équilibre.
Verre 12cl:
4,70

Btl 75cl:
28,00
CAMPOREALE IGT ”Rapitalà”
Cépage: Néro d‘Avola
Couleur rouge rubis, avec des enteurs de fruits mûrs, au goût harmonieux, intense et typique. Final de fruits des bois assez long en bouche.
Verre 12cl:
4,00

Btl 75cl:
24,00
Tamante rosso igt "bigi"
Cépage: Cépages:sangiovese,merlot,montepulciano.
couleur rouge profond,parfum pénétrant,la saveur longue et persistante à un excellent corps,un résultat agréablement souple et frais.
Verre 12cl:
4.00

Btl 75cl:
24.00
San clemente montepulciano DOC
Cépage: Cépage:Montepulciano d'abruzzo
Couleur rubis bouquet puissant et d'une grande complexité sur une dominante de fruits rouges,structure tannique et une matière impressionnante.
Btl 75cl:
55.00
VINO ROSATO
CERASUOLO Cavalieri DOC ”Cantina Tollo”
Cépage: Montepulciano d‘Abruzzo
Couleur rose. Bouquet intense de fruits rouges et de notes fleuries sensibles. Goût structuré, plein, velouté et persistant.
Btl 75cl:
18,00
BARDOLINO CHIARETTO FIORE DOC ”Lamberti”
Cépage: Cépages: Corvina, Rondinella, Molinara
Couleur rose cerise. Parfum de raisins et de griotte. Saveur sèche avec un agréable fond d‘amande verte et de mûre qui perdure en fin de bouche.
Btl 75cl:
18,00
VINO BIANCO
PINOT GRIGIO DOC ”Bolia”
Cépage: Pinot Grigio
Couleur or. Parfum de fruits exotiques et de fleurs sauvages. Saveur harmonieuse et fruitée, avec un fond de pomme persistant.
Verre 12cl:
4,00

Btl 75cl:
24,00
ORVIETO CLASSICO DOC "bigi"
Cépage: Cépage:trebbiano, verdello ,grechetto,malvasia
couleur or vif,parfum de poire et de vanille,saveur franche et harmonieuse avec un élégant fond légèrement amer de prune.
Verre 12cl:
3.50

Btl 75cl:
20.00
VINO SPUMANTE
MOSCATO D‘ASTI DOCG ”Ca‘ Bianca”
Cépage: Moscato bianco
Couleur or clair. Parfum délicat intense avec des senteurs de pêche et de rose. Saveur douce et pure, fond courtois de fruit qui perdure en fin de bouche.
Verre 12cl:
5,50

Btl 75cl:
26,50
PROSECCO VSDQ ”Teresa Rizzi”
Cépage: Prosecco
Couleur jaune pâle, bulles d‘amande, un bouquet fruité et intense, sur le palais il est en même temps doix et sec grâce à une acidité distincte.
Verre 12cl:
5,50

Btl 75cl:
26,50
LAMBRUSCO Amabile DOC ”Righi”
Cépage: Lambrusco Grasparossa
Couleur rubis, bouquet fruité, agréable, saveur douce et harmonieuse, très agréable avec une senteur fraîchede raisin à peine cueillit.
Btl 75cl:
18,00
Lambrusco rosé IGT ”Civ & Civ”
Cépage: Cépages: Divers cépages de Lambrusco
Vin rosé frizzante aux arômes prononcés de fruits rouges, sa mousse est fine et riche. Vin très fruité, léger, frais et vivace.
Btl 75cl:
18,00